Título de La Nación - 06/12/2024 00:52:07
Una parrilla frente al río. Nació como un carrito de playa y se transformó en un clásico del puerto de OlivosPor Carolina Cerimedo
“Mi mamá viene todos los días, almuerza acá, relojea todo, es como la titular emérita”, dice Carlos Tuero sobre la mismísima Nelly. Fue en honor a ella que sus abuelos le pusieron La Nelly al puesto parrillero que fundaron en 1951 a orillas del Río de La Plata, en Corrientes y el río, Olivos. “Esto lo creó mi abuelo materno y le puso el sobrenombre de su única hija, Nélida, que es mi mamá”, cuenta Carlos. La propia Nelly hoy continúa en el restaurante –que desde 1961 se ubica en J. B. Alberdi al 400, frente al puerto–, con sus 83 años y una vitalidad envidiable.
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